Chasselas

Domaine du Clos des Cloitres


2023 | 0

Assemblage de Pinot Gris, Riesling x Sylvaner, Plant du Rhin. Assrmblage issu d’une tradition de plus de 50 ans, légèrement aromatique et belle rondeur en bouche, ce vin accompagnera à merveille saumon ou foie gras.

n° 1062 |
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    Type de vin

    Blanc

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    Cépages

    Chasselas

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    AOC

    Lavaux

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    Style de Vin

    Fruité

    Sec

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    Accords

    Poisson

    Apéritif

    Le producteur

    Domaine du Clos des Cloitres

    Appellation d'origine Lutry, dans le prestigieux vignoble de Lavaux, le Domaine du Clos des Cloîtres a été constitué par la famille Rousseil en 1830. Avec ses 2,1 hectares, il est resté le type même de l'exploitation familiale où chacun des 20'000 ceps est soigné amoureusement. Encavée au domaine et élevée dans la tradition, la récolte produit des vins authentiques qui font le bonheur de la clientèle privée. Chasselas, Oeil-de-Perdrix, Pinot-Gamay, Pinot Noir et spécialités issus d'un noble terroir satisfont les amateurs exigeants depuis plus de 80 ans. Nous vous accueillons volontier pour découvrir nos différents crus, dans notre cave ou sur la terrasse dotée d'une superbe vue en cas de beau temps. Nous recevons généralement jusqu'à 10 personnes au maximum. Nous pouvons agrémenter la dégustation d'accompagnements de votre choix sur demande.

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