Château d'Eclépens - Gamaret - fût de Chêne
Ce gamaret, à la robe rouge et soutenue, a été élevé 18 mois en demi-muid bourguignon. En bouche, les tanins sont concentrés, ronds et soyeux avec une belle longueur. Vin de garde, sa pointe d’acidité le bonifie avec le temps.
Type de vin
Rouge
Cépages
Gamaret
AOC
La Côte
Style de Vin
Structuré
Rond
Tradition
Vin Bio
Accords
Fromage
Viande rouge
Gibier