Cave Philippe Bovet Sàrl

VD | Genève AOC

Rte de Genolier 7, 1271 Givrins, Vaud, Suisse

Arrière-petit-neveu de vigneron, descendant de la dynastie des Wuischpard, Philippe Bovet se découvre à 18 ans une affinité pour la viticulture. Maître caviste, œnologue et viticulteur diplômé, il ose l’indépendance en 2002, en reprenant l’ancien domaine viticole familial situé à 450 mètres d’altitude sur la commune de Givrins située entre le lac Léman et le pied du Jura. En autodidacte averti et visionnaire, il construit une cave ultra moderne et adopte les normes de la production intégrée, limitant ainsi les rendements pour extraire l’essence même du raisin. Les vignes plantées à la fin des années 80 le lui rendent bien. En quelques années, les vins Philippe Bovet, emprunts de la personnalité du vigneron, séduisent les plus grands amateurs et sont primés lors de concours nationaux et internationaux. Aujourd’hui, une trentaine de produits sont proposés à la dégustation dans le chaleureux carnotzet du domaine…ou sur la terrasse devant la cave.

Cave Philippe Bovet Sàrl

VD | Genève AOC

Rte de Genolier 7, 1271 Givrins, Vaud, Suisse

Arrière-petit-neveu de vigneron, descendant de la dynastie des Wuischpard, Philippe Bovet se découvre à 18 ans une affinité pour la viticulture. Maître caviste, œnologue et viticulteur diplômé, il ose l’indépendance en 2002, en reprenant l’ancien domaine viticole familial situé à 450 mètres d’altitude sur la commune de Givrins située entre le lac Léman et le pied du Jura. En autodidacte averti et visionnaire, il construit une cave ultra moderne et adopte les normes de la production intégrée, limitant ainsi les rendements pour extraire l’essence même du raisin. Les vignes plantées à la fin des années 80 le lui rendent bien. En quelques années, les vins Philippe Bovet, emprunts de la personnalité du vigneron, séduisent les plus grands amateurs et sont primés lors de concours nationaux et internationaux. Aujourd’hui, une trentaine de produits sont proposés à la dégustation dans le chaleureux carnotzet du domaine…ou sur la terrasse devant la cave.


Les vins du domaine

Cave Philippe Bovet - Diolinoir
Cave Philippe Bovet Sàrl
Diolinoir | Rouge
24 En stock
45.00 CHF 45.00 CHF/ Bouteille(s) 45.0 CHF
45.00 CHF/ Bouteille(s)
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Cave Philippe Bovet - Viognier
Cave Philippe Bovet Sàrl
Viognier | Blanc
24 En stock
27.00 CHF 27.00 CHF/ Bouteille(s) 27.0 CHF
27.00 CHF/ Bouteille(s)
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