Antoine Bovard - Merlot - BIO
Domaine Antoine Bovard

Vin certifié en agriculture biologique CH-BIO-006.
D’un rouge soutenu, je m’attends à un Merlot concentré et fougueux. Le nez mêle des notes fruitées et végétales qui aiguisent ma curiosité un peu plus. C’est avec satisfaction que la bouche se révèle complexe et intense sur des notes de mûres et de réglisse.

n° 1240 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Merlot
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    AOC
    Lavaux
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    Style de Vin
    Fruité
    Rond
    Vin Bio
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    Accords
    Fromage
    Viande blanche

    Le producteur

    Domaine Antoine Bovard

    Le Domaine Antoine Bovard est avant tout une histoire humaine : Il y a Antoine - mon père - Fernando, Victor, Esad et Pawel - nos collaborateurs - Les " Italiennes " qui viennent chaque année avec joie pour les travaux saisonniers, et moi ; Denis. Notre mission : continuer à valoriser un travail à la main, réussir notre reconversion bio commencée en 2021 et produire des vins vivants qui réunissent et rassemblent les humains. Chaque année, nos vins sont primés lors de concours régionaux, suisses ou internationaux. En 2020, notre Dézaley Assemblage 2018 a remporté le 2e prix du meilleur assemblage rouge du canton de Vaud. Bienvenue à la cave pour découvrir notre passion et partager un moment chaleureux autour d'un verre.

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