B. Gorjat - Robe Rouge-Assemblage
Cave Bernard Gorjat
2020 | 70cl

La Robe Rouge est issue de l’union du Merlot, du Gamaret et du Galotta. Le Merlot confère consistance et harmonie et apporte une chair et une suavité remarquables à cet assemblage. Le Gamaret et le Galotta, quant à eux, lui apportent tanins racés, épices et couleurs. Ce mariage d’un bel équilibre enchantera vos papilles.

n° 1315 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Assemblage Rouge
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    AOC
    Lavaux
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    Style de Vin
    Structuré
    Boisé
    Rond
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    Accords
    Viande rouge

    Le producteur

    Cave Bernard Gorjat

    Située au coeur du vignoble de Lavaux, notre exploitation familiale depuis plusieurs générations, s'étend sur les appellations Villette et Epesses. Depuis 2007, notre domaine fait partie du paysage culturel inscrit au patrimoine mondial de l'UNESCO. La variété des sols de notre vignoble nous permet de cultiver chaque cépage dans son terroir idéal, ainsi que dans le respect de l'environnement, selon les normes Vitiswiss. Notre chasselas "Les Chenalettes" distingué chaque année par la marque de qualité Terravin, notre Epesses "Les Blonnaisses" ainsi que notre Pinot Noir, le Rosé d'Epesses, et le Savagnin sont vinifiés en cuves. Nos spécialités Viognier, Robe Noire, Syrah, Robe Rouge et Merlot le sont en barriques de chêne. Alliant la tradition à la technologie, nous portons un soin tout particulier à leur élaboration.

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