Boulaz - Gamaret-Garanoir
Domaine La Boulaz
2020 | 75cl

Cet assemblage marie la complexité du Gamaret à la souplesse du Garanoir pour donner un ensemble harmonieux. Expressif et puissant, le mariage de ces deux cousins est une réussite.

n° 1149 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Gamaret-Garanoir
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    AOC
    Bonvillars
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    Style de Vin
    Fruité
    Rond
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    Accords
    Grillades
    Risotto

    Le producteur

    Domaine La Boulaz

    Situé dans la commune vaudoise de Bonvillars, au bord du lac de Neuchâtel, le domaine La Boulaz est une exploitation viticole et familiale depuis 1924. La famille Bloesch y cultive 5 hectares de vigne en harmonie totale avec la nature. Respect et amour du raisin définissent une philosophie transmise de génération en génération. La vinification se réalise sur le domaine aussi bien en cuvée traditionnelle qu’en barrique. Ce travail authentique se ressent dans une gamme de produits nobles, parée de rouges, de blancs et de rosés. Pinot gris, chardonnay et gewürztraminer sont les spécialités qui attendent les épicuriens lors d’une dégustation à la cave du domaine.

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