C. Gaille - Ros Solis
Camilien Gaille
2018 | 75cl

Vin puissant avec une belle robe, des tannins puissants et une belle longueur. Convient à merveille pour des plat à base de viandes rouge.

n° 1151 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Assemblage Rouge
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    AOC
    Bonvillars
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    Style de Vin
    Structuré
    Rond
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    Accords
    Viande rouge

    Le producteur

    Camilien Gaille

    Les vignes du domaine se situe sur les communes d’Onnens, Bonvillars et Concise, sur les rives vaudoises du lac de Neuchâtel et les contreforts du Jura. De par sa situation, il profite d'un micro-climat des plus favorables et bénéficie des avantages thermiques du lac. Nos cépages, comme les Pinot Noir, Gamay et Chasselas, donnent des vins puisant dans la roche calcaire et les sols graveleux les caractéristiques minérales de leur terroir. Sur rendez-vous, nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à la cave. Pour les groupes, nous vous proposons également d’accompagner votre dégustation de saucisson, fromages et autres accompagnements.

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