Capitole - Magie Noire Diolinoir
Domaine du Capitole
2016 | 75cl

Vin fin, rond et agréable, aux tanins moelleux avec une belle intensité colorante. Le Diolinoir a une bonne aptitude au vieillissement.

n° 1102 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Diolinoir
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    AOC
    La Côte
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    Style de Vin
    Fruité
    Structuré
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    Accords
    Viande rouge
    Pâtes et pizzas

    Le producteur

    Domaine du Capitole

    La Famille Tecon vous invite à la découverte de sa gamme de vins. Situé au coeur du village de Signy-Avenex, notre domaine du Capitole est le fruit du travail de cinq générations qui ont su allier tradition, savoir et technologie dans l'esprit de l'Appellation Nyon: Provinyon. Toute la récolte est pressée et vinifiée au domaine, dans une cave authentique, où l'on trouve des cuves: béton, inox, mais surtout fûts de chêne et barriques. Nous avons également deux salles de dégustation pouvant accueillir, dans un cadre chaleureux, jusqu'à cinquante personnes. On y trouve également un musée de tracteurs agricoles anciens, ainsi que divers objets de la vie agricole et viticole du siècle dernier.

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