Ample et rond, cet assemblage de Gamaret-Garanoir développe des arômes de baies des bois. Vinifié sur la puissance, il s’exprime par son caractère généreux et une finale tout en longueur. Gamaret-Garanoir, assemblage de deux cépages issu d’une parcelle idéalement située au cœur du vignoble d’Arnex-sur-Orbe. La vigne est conduite en culture mi-haute et la parcelle respecte une haute qualité de biodiversité. Les vendanges sont effectuées à la main. Le sol argilo-calcaire et l’exposition plein sud apportent aux raisins une qualité de maturité exceptionnelle.