Famille Munier - Merlot
Domaine de la Montardière
2020 | 75cl

Vinifiés et élevés en barriques carrées durant 11 mois. Ce vin accompagne à merveille les viandes rouges, le gibier ainsi que les fromages. A conserver entre 5 et 10 ans.

n° 1241 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Merlot
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    AOC
    La Côte
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    Style de Vin
    Structuré
    Boisé
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    Accords
    Fromage
    Viande rouge
    Gibier

    Le producteur

    Domaine de la Montardière

    Nous sommes une famille de vignerons - encaveurs, de père en fils. Depuis 1532, nous cultivons nos nombreux cépages dans notre exploitation viticole de la Montardière à Tartegnin situé au cœur de la Côte vaudoise. Nous travaillons 16 hectares de vignes et vinifions toute la récolte dans notre cave. Dès 2019, nous avons entamés une reconversion biologique car nous sommes convaincus que nous devons vivre plus sainement et proches de la nature. Depuis notre millésime 2021, nous sommes certifié bio Suisse CH-006. Notre devise: De nos vignes à votre table ! Nous avons une large gamme de vins différents. Une spécialité, un chasselas mousseux dans le style du prosecco "Maxi-Bulles".

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