Lacha - Syrah
Cave de la Lacha
2018 | 75cl

Syrah au nez poivré, cerise noire. En bouche, épicé, rond, agréable aux tanins soyeux.

n° 1354 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Syrah
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    AOC
    Valais
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    Style de Vin
    Fruité
    Epicé
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    Accords
    Fromage
    Viande rouge

    Le producteur

    Cave de la Lacha

    Constitué petit à petit, depuis le début des années 60, le domaine actuel occupe une surface de 4 hectares essentiellement sur la commune de Chamoson. En 1978, la surface du domaine était de 2.5 hectares. Au début, la production était basée sur les 4 cépages les plus répandus : Le Fendant Le Rhin (Johannisberg) Le Gamay Le Pinot noir Très vite, des spécialités furent plantées dans les meilleurs parchets, le Muscat, l’Amigne, l’Humagne rouge, la Malvoisie, et plus récemment la Syrah, la petite Arvine, et le Cornalin. La surface de toutes ces spécialités représente aujourd’hui le 1/4 de la production. Nous vous accueillons avec plaisir pour déguster nos crus. Nous pouvons agrémenter la dégustation d'un plateau valaisan sur demande.

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