Morel - Le Chantey - Chasselas
Cave Morel
2023 | 70cl

Le Chantey est un chasselas avec une robe claire légèrement jaune rappelle la brillance du soleil sur nos coteaux.
En bouche ce vin est friand, fruité, très bien typé.

n° 1205 |
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    Type de vin
    Blanc
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    Cépages
    Chasselas
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    AOC
    Lavaux
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    Style de Vin
    Fruité
    Fin
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    Accords
    Poisson
    Apéritif

    Le producteur

    Cave Morel

    Le domaine viti-vinicole de la famille Morel est situé à Chardonne, au cœur des vignobles en terrasses de Lavaux. L’amour de la vigne, la tradition et la passion se transmettent depuis déjà 4 générations. Delphine Morel est actuellement à la tête du domaine qu'elle a repris en 2020 de ses parents, Isabelle et Jean-François. 6.5 hectares sont travaillés sur quatre lieux de production, soit Chardonne et Saint-Saphorin en Lavaux ainsi que Yvorne et Ollon dans le Chablais vaudois. Dans ces coteaux escarpés, le travail se fait principalement à la main. La diversité des différents terroirs du domaine permet la vinification d’une large gamme de produits, issus de divers cépages.

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