Orlaya - Petite Arvine
Cave de l'Orlaya SA
2022 | 75cl

Vin complexe aux notes de glycine, de pamplemousse et de rhubarbe. Saveur légèrement salée, virilité et complexité. Vin de garde.

n° 1277 |
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    Type de vin
    Blanc
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    Cépages
    Petite Arvine
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    AOC
    Valais
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    Style de Vin
    Fruité
    Minéral
    Aromatique
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    Accords
    Fruits de mer
    Apéritif

    Le producteur

    Cave de l'Orlaya SA

    La cave de l’Orlaya voit le jour en 2016 lorsque Mathilde Roux reprend la cave Gérard Roduit. Elle gère aujourd’hui cette belle exploitation viticole de 8 ha. Notre motivation première est de produire des vins de très belle qualité; Pour ce faire, cela commence à la vigne avec un travail méticuleux dans les magnifiques coteaux de Fully. Une maîtrise sévère des rendements, une vendange entièrement manuelle et une gestion respectueuse du raisin jusqu’à l’arrivée à la cave où la aussi le travail est très précis et soigné afin de permettre l’expression de chaque cépage.

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