Petite Vertu - Libertine - Assemblage rouge
Cave Petite Vertu
2019 | 75cl

Assemblage, élevé en fût de chêne. Parfum d'épice, de vanille, de cerise confite, cassis, réglisse, girofle pour un vin de caractère agréablement souple.

n° 1229 |
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    Type de vin
    Rouge
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    Cépages
    Assemblage Rouge
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    AOC
    Valais
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    Style de Vin
    Fruité
    Boisé
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    Accords
    Fromage
    Viande rouge

    Le producteur

    Cave Petite Vertu

    Il y a longtemps que je suis acquise à l'Europe, ne serait-ce que par le nom à consonance germanique de mes exploitants, mes bouteilles bordelaises et mon vin bien valaisan. Située au cœur du vignoble valaisan, dans la plus grande commune viticole du Valais, Chamoson, j'abrite une quantité de nectar vissé ou bouchonné dont la particularité première est sa rareté. Mon équipement moderne pour une vinification traditionnelle et une grande discipline de production permettent de produire des vins de qualité, reconnus et appréciés des connaisseurs. Louis et Patrick SCHMALTZRIED, mes propriétaires, exploitent une entreprise familiale de 3,5 ha de vignes cultivées en production intégrée (P.I) par respect de l'environnement. L’enthousiasme qui les caractérise a suscité chez François une vocation naissante. Nul doute que ce nouveau «courtisan» avec ses idées novatrices me permettra d’assumer mon rôle de «Favorite» que j’affectionne particulièrement. En mes murs voûtés, j'accueille aussi bien des amis que des amateurs curieux de découvertes vineuses.

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