Tuilière - Merlot - Cabernet

Domaine de la Tuilière

En 1870, Jean Straub maître tonnelier, quitte le canton de Berne et s’installe à Vinzel. Après avoir collaboré avec un autre tonnelier du village, il construit son propre atelier de tonnellerie et démarre également une activité de vigneron en louant et en achetant ses premières vignes. En parallèle, il développe un commerce de vin florissant en achetant des crus des meilleures appellations vaudoises. En 1955, Jean Straub, son petit fils, saisi l’opportunité d’acheter le domaine agricole de la Tuilière. Cette exploitation va petit à petit s’agrandir jusqu’à aujourd’hui et comprend 18 hectares dont 2,6 ha de vigne. Depuis 1991, c’est Philippe Straub qui gère les destinées du domaine et y introduit de nouveaux cépages.